【一年级认识五谷杂粮教学设计】
一、教学目标：
1. 认识五种常见的谷物和杂粮：大米、小麦、玉米、黄豆和糙米。
2.了解五谷杂粮的特点和用途。
3.培养学生的观察、思考和表达能力。
二、教学准备：
1.图片或实物：大米、小麦、玉米、黄豆和糙米。
2.文字卡片：每个谷物和杂粮的名称和特点。
3.幻灯片或多媒体设备。
三、教学过程：
引入：
1.老师出示一碗白米饭，询问学生这是什么，引导学生回答“米饭”。
2.老师提问：“米饭是用什么做的？”学生回答“大米”。
3.老师出示大米和一碗小麦面粉，再次提问：“这是什么？大米和小麦面粉有什么不同？”引导学生发现它们是由不同的物质做成的。
探究：
1.老师出示或展示其他谷物和杂粮的图片或实物，包括玉米、黄豆和糙米。
2.让学生观察并描述每种谷物和杂粮的形状、颜色等特点。
3.介绍每种谷物和杂粮的名称，让学生跟随读音学习并重复几遍。
4.通过文字卡片或幻灯片，讲解每种谷物和杂粮的特点、用途以及它们的营养价值。
拓展：
1.让学生分组，每组选择一种谷物或杂粮，做一个小小的展示。
2.每个小组依次展示他们选择的谷物或杂粮，并分享它们的特点和用途。
3.观察和比较不同谷物和杂粮的特点和用途，让学生总结归纳。
总结：
1.回顾每种谷物和杂粮的名称和特点，并让学生进行一次小测验。
2.带领学生总结归纳不同谷物和杂粮的特点和用途，让学生发表自己的观点和看法。
四、巩固与评价：
1.提供一些谷物和杂粮的图片，让学生根据特点和用途进行分类。
2.设计一些情境问题，让学生运用所学的知识进行解答。
五、教学延伸：
1.组织学生到食堂或者家庭中实地观察不同的谷物和杂粮。
2.通过制作谷物和杂粮的模型或剪纸，培养学生的动手能力和美术创造能力。
以上是一年级认识五谷杂粮的教学设计，希望对您有所帮助！