清洁是每个学生应该学会的基本生活技能之一。而清洁学校食堂作为一个特殊的场所，更需要学生们加强清洁意识和动手能力。以下是一个小学五年级清洁学校食堂的教学设计：
教学目标：
1. 培养学生的卫生习惯和责任感；
2. 提高学生的清洁意识和动手能力；
3. 让学生理解清洁食堂的重要性和影响。
教学准备：
1. 大幅度的清洁食堂场景图片；
2. 清洁工具（如抹布、扫帚、拖把等）；
3. 清洁食堂用品（如洗碗液、洗洁精等）；
4. 食堂的规章制度和清洁流程。
教学步骤：
1. 导入（10分钟）：
展示清洁食堂场景的图片，向学生介绍食堂的重要性和清洁食堂的目的，让学生理解为什么要学习清洁食堂。
2. 知识讲解（10分钟）：
向学生介绍食堂的规章制度和清洁流程，例如搁置碗筷的地方、倒垃圾的地方等。
3. 清洁实践（20分钟）：
将学生分成小组，每个小组负责清洁食堂的一个区域。教师指导学生如何使用清洁工具和清洁食堂用品，引导学生逐步完成清洁任务。
4. 分享反思（10分钟）：
让每个小组分享他们的清洁成果和感受，鼓励学生积极参与清洁工作。
5. 关联拓展（10分钟）：
引导学生思考清洁的重要性和影响，帮助他们意识到自身的责任，并引导他们将清洁的习惯带回家中。
6. 总结（10分钟）：
教师总结本节课的教学内容，强调清洁食堂的重要性和学生们的表现，并鼓励学生继续保持良好的卫生习惯。
教学评价与反馈：
教师可以通过观察学生的清洁行为、听取学生们的分享以及进行小组讨论来评价学生的学习情况。同时，教师还可以给予学生积极的反馈和建议，鼓励他们在日常生活中继续保持清洁习惯。