教学目标：
1. 让学生了解常见的蔬菜名称和外形特征；
2. 培养学生对蔬菜的兴趣，并提高他们对蔬菜的认知和意识；
3. 培养学生正确的饮食习惯，提倡多吃蔬菜。
教学重点：
1. 识别常见蔬菜的名称和外形特征；
2. 学会表达对蔬菜的喜好和不喜欢。
教学难点：
1. 掌握蔬菜的各种形态、颜色和外形特征；
2. 学会正确地发音和表达对蔬菜的喜好和不喜欢。
教学准备：
1. PPT演示文稿；
2. 蔬菜的实物或图片（尽可能贴近我们日常生活中能见到的蔬菜）；
3. 小黑板和粉笔；
4. 学生用的学习卡片。
教学过程：
一、导入（10分钟）
1. 引导学生回忆上一节课学的水果，通过给出水果的图片或说出水果的特征，让学生猜出水果的名称。
2. 引出本节课的主题：认识蔬菜。
二、呈现与讨论（15分钟）
1. 通过PPT演示或实物展示常见的蔬菜，让学生观察蔬菜的外形、颜色、大小等特征。
2. 引导学生一起讨论，辨认出各种蔬菜的名称。
三、例举蔬菜与卫生小知识（10分钟）
1. 引导学生说出自己熟悉的蔬菜，并叫几个同学上前展示实物或图片。
2. 与学生一起对比讨论，蔬菜的不同部分是可以食用的，身体从蔬菜中能够获得哪些营养物质。
四、蔬菜的形状与颜色搭配练习（15分钟）
1. 教师给出一些形状和颜色的提示，学生根据提示说出能够对应的蔬菜。
2. 学生自由组合形状和颜色，说出对应的蔬菜。
五、说出蔬菜的喜好和不喜欢（10分钟）
1. 教师以问答的形式，询问学生对某种蔬菜的喜好和不喜欢程度。
2. 学生回答时举手，说出自己的选择，并简短表述自己的理由。
六、结束（5分钟）
1. 引导学生回顾本节课的学习内容，以提问的形式进行检测。
2. 鼓励学生积极发言，总结今天学到的知识。
教学扩展：
1. 学生可以自行搜索更多的蔬菜名称和特征，并进行分享；
2. 给学生布置作业，要求他们在家中做蔬菜的分类整理，写出自己对每种蔬菜的喜好和不喜欢程度，并给出理由。